Schubert M. und Kudermann H. – heiße Maroni
Maroni sind essbare Edelkastanien, die auf buchenähnlichen Bäumen wachsen. Bei Schuberts werden diese Nussfrüchte in einem Spezialofen geröstet. Eine Delikatesse zu Glüh- und Edelweinen oder zum Dessert. Maroni sind reich an Stärke und deshalb gesund. Es gibt bei Schuberts auch Maronenlikör und Streichpaste. Schuberts Maronistand findet sich auf dem Rathausplatz in der Engelessraße 69.